【４月２２日】穏やかな春のいち日、グリーンコーディネーターである山田光夫さんの「寄せ植え教室」が開催され、古くからの財団の支援者や、地元の方々が多数ご参加下さいました。参加の皆さんの自己紹介や参加の動機などをお伺いして、まずは「里山御膳」の昼食を。食後の「古代米のロールケーキ」は、ご好評を頂きました。年間を通して、最も花の種類の多いイこの時期は、「寄せ植え」には最適といえます。今回は、参加の皆様それぞれの個性を出して頂けるようにたくさんの春の花とグリーンを用意、山田さんは土の大切さ、花の色や高さのバランス、根切りの仕方や移植の仕方まで、丁寧にご指導下さいました。「寄せ植え作品」
の出来映えは、記念写真の笑顔からご想像頂けるように、素晴らしいものでした。「花」好きの皆さんが集まり、こうして土に触れるいち日を「花と緑と農芸の里」で過ごして頂けるような企画をこれからも行って参りたいと思います。
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