■稲刈りの姿勢… 手には軍手、足に はゴム長を履きます。足をやや開き腰を入れます。鎌を持つ手と反対の足を前に出します。 ■稲の刈り方…[花の里]では、小型のノコギリ鎌を使用しているので、刈るのに力はいりません。刃を株の根元にあてて、鎌全体を軽く手前に引きながらゆっくり回すと簡単に刈り取れます。 ■稲の束ね方(下の写真1〜7参照)…保管していたワラ(昨年のワラのハカマを取り除いたもの＝昔は夜鍋をして数百本も縒って使用したそうです)に稲束(3〜6株ほど)を置き、ワラの両端を持って一度交叉させます。グッと力をいれて2〜3回ねじって先端を挟み込みます。最後に根元を手のひらでトントンたたいて揃えたら干します。